Hola PICmouse.
Los multímetros que traen "sondas" para medir temperaturas, en realidad lo que traen, son termocuplas tipo K.
Consulta en cualquier tienda de materiales o instrumentos por ellas. Son muy baratas y cualquier multímetro te ofrece una precisión de 1ºC, así que tan malas no deben ser.
Al menos a mí me están dando muy buen resultado en temperaturas de entre 150ºC a 230ºC.
Buenas, Bonitas, Baratas y Fáciles de conseguir.
Saludos
Mario