Estamos hablando de 2 cosas distintas. Es cierto que un optoaclopador puede tener salida a transistor, pero ofrece una ventaja que es la aislacion.
Los transistores son mucho mas rapidos. Podemos observar y comparar 2 de los mas comunes o mas nombrados:
- Transistor 2N3904 - NPN
- Optotransistor 4N25
El diagrama de conmutacion lo podes ver aca:
https://www.vishay.com/docs/83725/4n25.pdf (Pagina 5 al ultimo )
Si observas ahi tiene los tiempos, para cuando se activa el transistor que es el delay + fall ( td + tf ) y para cuando se desactiva que es el storage y rise ( ts + tr )
Aca tenes el datasheet del 2N3904
https://www.sparkfun.com/datasheets/Components/2N3904.pdfSi observas en el 2N3904 los tiempo son de nanosegundos, 250ns maximo, mientras que el optoacoplador es de 2us tipico, algo asi como 8 veces mayor el tiempo de conmutacion, PERO tenes aislacion. Otra de las cosas es que el transistor del optoacoplador soporta menos corriente.
En ambos para manejar mas potencia vas a tener que usar ese transistor para manejar otro.
Respecto a los circuitos no se que queres activar con esto.