Buenass!!!antes que nada dar las gracias al amigo nocturno por la fuente, con rspecto al varistor, decir que sirve para proteger de los picos de tension, generalmente se pone en paralelo a la salida, asi en modo resumen-rapido, si hay un pico de tension del valor nominal del varistor se reduce este mismo absorviendo dicho pico de tension y asi protegeria la salida, normalmente y a modo profesional, tambien es recomendable poner un fusible.
Ah!una de las ventajas de los varistores es su poco consumo!!!
Lo del fusible es aconsejable para evitar la destruccion del varistor y asi no provocar cortocircuitos, el fusible iria conectado al circuito anterior al varistor.
Me ha gustado la minifuente para alimentar un proyecto que tengo en mente, un reloj de esos giratorios...
Suerte!!!