Asunto solucionado. He visto un esquema de una revista, que usa la tension de alimentacion como referencia, y lo que hace es ajustarlo a 5.12V, es mas logico pues esto da una resolucion de 5mV, en lugar de 4.88mV, que da con 5V de referencia.
Lo que hace es poner un 7805, con una resistencia de 150 homios, entre el terminal de salida y el de masa, y entre el terminal de masa, y la masa del circuito, un potenciometro de 10 homios, de esta manera se tiene un cierto ajuste, pero nunca sube de 5.5V.
Solo es necesario seleccionar un 7805, que no de mas de 5V, pues segun las especificaciones puede estar entre 4.8 y 5.2V.
Asique comprare unos cuantos y a ver si alguno no da mas de 5V.
Saludos y gracias.
