Si aunque a eso no le vas a sacar 500mA lo mas seguro.. pero para varios proyectos y en etapa inicial si (me refiero a LCD, leds, botones en el que la corriente no es tanta ), a no ser que te vayas con motores pero ya ahi lo mejor es tener una fuente de 12V ( una tension mas comun de ver ) que tenga mas amperaje de salida.
De funcionar lo va a hacer.