Hola Nocturno!!
Todos los PICs tienen implementado un circuito de reloj como parte de su arquitectura. Para hacer actuar correctamente al reloj y que sicronice los pulsos como debe ser, se tiene que conectar algunos componentes externos a la entrada del rejoj, o bien un cristal o sino un circuito RC, por ejemplo.
La opción HS del grabador indica que se está usando un cristal de alta frecuencia, que corresponde con el cristal que tienes (el límite entre alta y baja frecuencia es 4MH).
Ahora... no me cosco... para grabar el .hex en el PIC, no necesitas el cristal, sólo configurar el software del programador con HS, en tu caso, vale. Se graba ok. Pero al correr el programa y que el PIC haga lo que tú le has grabado, debes tener conectado el cristal... no entiendo lo que dices que "funciona cuando desinstalas el cristal"...
no... no me entero, me cuentas, vale?