Tu horno tiene una etapa electrónica para lo de la luz infrarroja. Si le pusieras 50Hz talvez haya problemas.
La página que pones en tu último post también muestra un equipo que reduce el voltaje, pero mantiene la frecuencia de 50Hz; según el vendedor cambia la frecuencia a 60Hz pero yo no lo creo. Un inversor de 1.5kW no es tan pequeño.
Lo que necesitas es un equipo que tenga un inversor, para que regenere la señal pero a 60Hz. Busqué un equipo que tuviera entrada 220V 50Hz y salida 120V 60Hz, encontré éste:
http://www.50hz.com/Solid/1ph/03KSS6050.htmlVoltaje de entrada 120V-15%/+20% or 220V-15%/+20%
Frecuencia de entrada de 45 a 65Hz
Voltaje de salida 120V ó 220V
Frec. salida 50 ó 60Hz (seleccionables)
La desventaja... no cuesta 20usd, ha de andar como en 200usd. Creo que eso es lo que cuesta tu horno
Si te interesa ese convertidor tendrías que confirmar un detalle con el fabricante, si el voltaje de salida es seleccionable o si depende del voltaje de entrada. Si te dicen que depende del de entrada pues puede que te puedan recomendar otro producto.
Ah y puedes hacer una prueba con el otro convertidor de ebay... lo puedes comprar y cuando te llegue a tu casa, verificar con un osciloscopio o un multímetro que la frecuencia de salida sea de 60Hz, antes de conectarlo al horno.