Haber, primero que nada considerando que K es igual a 1 ya es un error, porque en un sistema de control proporcional para que el error estacionario se aproxime a 0, K debe ser lo mas grande posible. Esto lo vemos analizando el siguiente sistema:
u ---->o---->| K |----->| G |---o----> y
|___________________|
Donde
y=K(u-y)G=KuG-KyG
despejando:
y=(\frac{KG}{1+KG}).u
Aquí vemos que si K es grande, KG será mucho mayor que 1, entonces quedará solo:
y=(\frac{KG}{KG}).u=u
Pero esto genera problemas, tales como el sobreimpulso que genera un pequeño escalón de error, tiempo de establecimiento, saturación y además el valor de K no puede obtenerse con elementos reales. Por ello se necesita dependiendo del problema en si, agregar control derivativo e integral, más algunos otros "retoques" como el anti-windup.
Ahora en el planteamiento que realizas te olvidas de los valores pasados

Empecemos por el sistema apagado, en el cual establecemos un valor u de referencia. Como
y es cero, hay un error que pasando por el control proporcional genera una señal de control suficiente para establecer el sistema, hasta que
y=u. En este momento el error es 0 y no habría señal de control, pero al variar levemente
y sea aumentando o disminuyendo por cualquier factor externo, se genera un error positivo o negativo que actúa sobre el sistema. No se si logre explicarme

Saludos!