Hola quirogaareal, si el cable de cual hablas es el que se encuentra entre el cuerpo mismo de la sonda y el conector de salida (otro cable no les conosco) no hay ningun tipo de problemas, es solo un cable común y corriente y no influiría en absoluto en la lectura final, por supuesto debes prestar atención de empalmar los cables tal cual estaban, y si la sonda será usada en un hambiente hostil te recomendaría que aisles los empalmes muy bien de las condiciones exteriores.
Un saludo.
Atte. CARLOS.