A ver una vez que cargas ( lees) tu fichero hexadecimal, el código te aparece en la pestaña "código".
Bien bien después debes ir a las últimas posiciones e introduces el valor tal cual indicas en el vídeo.
La direccion es la que te dijo Sispic en su post, das un clic en esa posición e introduces el valor que tienes guardado. Evidentemente sí el valor guardado son dos bytes, deberás introducir el valor en dos posiciones, en una el byte bajo y en otra el byte alto.
Luego ya solo debes de cargar el Pic.
F.