hola...
Mira paso por paso... lo que quieres esta bien... de hecho me parece muy buen proyecto...
Una vez que tienes el valor binario, resultado de la multiplicacion por una constante de tu conversion AD, debes de transformarlo en valor BCD... ya que los LCD´s no contienen conversor Bin-BCD....
Para hacer esto te dejo este link donde se explica y se da una subrutina para conversion a BCD
Conversion de binario a decimalDespues te recomiendo usar el LCD, pues por q se ven mas wapos los proyectos asi... y no necesitas ningun controlador... en la web de este foro puedes encontrar muchas subrutinas para controlar LCD con el PIC directamente.
Los displays de 7 seg. ya casi no se usan, solo en aplicaciones donde necesites visualizar este dato a distancia.
Si solo vas a usar estos dispositivos te recomiendo el PIC16F819 o si necesitas mas puertos pues usa el PIC 16F876
SALUDOS !!!
