Hola
Churi, ese circuito es para que las señales que pretendes medir sean convertidas en perfectamente digitales y cuadradas, nada de filtros pasa bajos como lo comenta el colega
jfmateos2 (o por lo menos no es su principal función), puedes usar ese circuito para medir las señales que poseas en tu moto, ya que no tendrás ninguna que sea de 15000Hz ni mucho menos, en realidad tambien dudo que
jfmateos2 haya tenido en su auto una señal de esa frecuencia por lo que estimo que se debe haber confundido con el número al no dividirlo por 60

, de todas maneras si fueran de esa frecuencia se arreglaría con cambiar el condensador por uno más pequeño.
Más halla de eso no veo el problema de medir esas frecuencias con un PIC, ya que este puede perfectamente medir frecuencias hasta más de 3000 veces mayores a esa.
Llendo al circuito, lo que hace es convertir cualquier señal en una del tipo digital y cuadrada con una tensión máxima de 5V apta para ser trabajada por el PIC, si bien los consejos de
jfmateos2 tienen un muy buen fundamento (por lo cual no piensen que lo estoy desmereciendo), hay que recordar que el circuito (tanto como las señales) del auto que el usa para sus practicas es muy distinto al de una moto, por lo tanto no todo es aplicable a ambos vehiculos.
Con ese circuito no tendrás problemas de introducirle voltajes de asta 25V, por lo tanto con 25 volt no quemarás nada, con la resistencia y el zener se limita la tensión de entrada, con el condensador se hace un filtrado de la señal, y el 74LS14 se encarga de que la señal de salida sea perfectamente cuadrada para que no posea incompatibilidades con el PIC.
Un 7805 no puede ser usado para esta aplicación por el motivo de que tal IC a sido diseñado para funcionar con corriente continua y no alternada como lo es la señal, por es motivo es que se usa un zener y te aseguro que no se calentará ni se quemará.
Churi recuerda que con una moto no es necesario que salgas a rodar para poder ver las señales, si colocaras la moto sobre soportes adecuados de manera que la rueda afectada por el sensor quedara elevada puedes hacer que esta guire y podrás medir las señales e incluso trabajar con ellas.
Espero sea de ayuda.
Un saludo.
Atte. CARLOS.