HOla compañeros. Realmente no entiendo la pregunta. Me parece que lo que desean es que altium solo enrute en una sola capa, esto es en la botom layer, dejando de lado la top layer. ¿Es correcto?? Bueno para eso necesitamos editar las reglas de diseño. Dentro del PCB, en el menu de Design - Rules, se habre una ventana en donde se encuentran todas las reglas de diseño. Entre estas se encuentran las reglas de Routing Layers. hay que dejar solo seleccionada una capa (la botom layer). Si se requiere que algunas pistas se enruten por otras capas como la top. solamente hay que aplicar una regla especial para estas nets, yo lo hago por lo general para las pistas de tierra y de voltaje, ya que son las que abarcan mas espacio en lineas dentro del pcb. Bueno espero haya entendido la pregunta. Anexo imagen de ejemplo.