Hola, para corriente continua puedes usar un mosfet de potencia, como el IRF540, que es facil de encontrar y maneja 27A si no me equivoco, puedes mirar el pdf:
www.ece.utexas.edu/~valvano/EE345M/IRF540.PDFPuedes poner el Surtidor (pin S) a masa, la puerta (pin G) a la salida del pic, y entre el positivo de la fuente de alimentacion y el terminal Drenador (pinD) la carga, claro, que la saturacion es mas fuerte con 12V de puerta que con 5V que da el pic.
Para corriente alterna, puedes usar un triac, puedes usar el circuito de la pagina 5 de este pdf:
www.ee.washington.edu/stores/ DataSheets/optoelec/moc3011.pdf
Saludos y espero haberte ayudado.