Hola Juha... bienvenido y me alegro que te agrade el tema...
El tema es como estás midiendo la tensión el la placa de la impresora...
si la mides con un multímetro , como primera medida debes medirla con el motor colocado o sea con carga, pero además es probable que la tensión que refleje no sea la efectiva.
Como habrás visto en otros mensajes , hay muchas maneras de manejar la corriente de las bobinas... por lo tanto el torque y por efecto, el calentamiento del motor.
Una de éstas maneras es el chopping... una serie de pulsos de ancho variable donde la tensión que se utiliza, muchas veces no es la misma que si se alimenta el motor en contínua.
Si midieras la alimentacion de las bobinas en el PCB de la impresora, pero con un osciloscopio, probablemente te encontrarás con un tren de pulsos.
Para ser mas concreto... tu motor alimentado con contínua, probablemente necesitará mucho menos que la tensión que has medido, e incluso que la que usas ahora.
Sobre la pregunta de si puede dañarse el motor... la respuesta es SI.
Si miras en los primeros mensajes deéste foro, encontrarás algunas pautas para calcular "a ojo" la tensión aproximada de tus motores... ello tiene que ver con la impedancia de las bobinas ( que a veces figura en la etiqueta, sinó simplemente la mides)... algo que es útil es utilizar una fuente variable, e ir midiendo la corriente que consumen las bobinas (solo medirás una), ésto te dará un parámetro, ya que la corriente sube mucho cuando la tensión sube a su límite superior- por eso el calentamiento.
Cuando te pasas de tensión, también suele suceder que los pasos se hacen erráticos, y el motor comienza a vibrar , perdiendo torque y pasos.
Yo he probado con algunos motores de Epson, pero de los redondos, pero suelen tener buen torque a 6V o 7,2V... sin calentarse demasiado.
Si a 12 V funcionan bien pero se calientan mucho, prueba de bajarle la tensión, si mantiene el torque, es que está sobrealimentado.
Si tienes el código del motor, quizás puedas econtrar algo de información en internet... o poné aquí la mayor cantidad de datos, (grados por paso, impedancia de las bobinas, corriente de consumo a distintas tensiones, etc)a ver si alguien puede ayudarte...
Un abrazo y suerte...
marmatar